生まれ故郷の愛媛県八幡浜市。みかんに次いで、ふるさとを感じる味が、八幡浜ちゃんぽん!
2008年に
八幡浜ちゃんぽんバイブルを出して以来、
地元のソウルフードとして、お店が拡大し、今や約50軒で食べられます。その一つ、
フジ観光のちゃんぽんが送られてきました。特徴は具だくさん!!
エビ、イカ、アサリの魚介に加え、山盛り野菜と豚肉、そして、名物じゃこ天が存在感を出しています。これ一食で栄養満点。作り方も簡単です。水とスープを入れ、沸騰したら具、麺の順に入れるだけ。1万円の納税で8食分です。一度に届いても冷凍庫に入らないので、12月と1月の2回に分けて送ってもらうよう依頼しました。
ふるさと納税で興味をもたれた方は、ぜひ本場の八幡浜でも味わってくださいね♪