西脇市のご当地グルメと言えば「播州ラーメン」！
まず訪れたのは、「西脇大橋ラーメン」です。最初にスープを一口飲むと、「甘～い！」。これが特徴！野菜や果物を使ってスープに甘さを出しているのです。でも不思議、食べていくうちに甘さが馴染み、気づいたら、完食していました。　
もう少し食べたいなぁと、思うほどです。午後1時半なのに、店内は満席で活気があります。メニューはジャンボラーメン1080円と特製ラーメン600円の2種類だけ。ご主人の自信の表れなのでしょう。播州ラーメンの特徴をさらに探るべく、市内を食べ歩くことにしました。
※営業時間：11:00~22:00 定休日：水曜　駐車場あり