旅にグルメは欠かせません。観光で賑わうところ、美味しいものあり！です。藤岡市の観光パンフレットを開くと、桑の葉入りのうどんを出すお店が数軒ありました。その一つ、市の中心部にある老舗の盛喜庵に入りました。あっ、ありました！高山社世界遺産登録応援メニュー「長五郎うどん（1000円）」。高山社跡に行ったばかりでタイムリー♪
桑の葉の煎茶と抹茶を練り込んだうどんでした。ノンカフェインで便秘やダイエットなどに効果がある話題の健康茶らしく、体に良いうどん、ということになります。特に桑っぽい味はしませんでしたが、葉っぱの風味があったような・・・。話題は十分です♪　藤岡市は群馬県一、絹の取引が行われていたのだそう。世界遺産登録をきっかけに、絹の町として盛り上がるといいですね。